Marnowanie jedzenia to nadal codzienność wielu polskich domów. Problemem są za duże porcje, nieprzemyślane zakupy i „gubienie” produktów w lodówce. Według szacunków w Polsce wyrzuca się ponad 5 mln ton żywności rocznie, co niesie ze sobą konsekwencje ekonomiczne i ekologiczne [1]. Przy okazji Międzynarodowego Dnia Świadomości o Marnowaniu Żywności, obchodzonego 29 września, sprawdzamy, czy Polacy mają świadomość marnowania jedzenia i czy znają ideę „zero waste”.
Zero waste: modne hasło czy codzienna praktyka?
Kreatywność w kuchni zamiast pełnego kosza
W FRoŚCIE wierzymy, że codzienne decyzje podejmowane w kuchni mają realny wpływ na ograniczanie marnowania żywności. Dobrym przykładem jest większość mrożonek, dzięki którym łatwo wykorzystać dokładnie taką ilość produktu, jaka jest potrzebna, a resztę odłożyć na później. To proste rozwiązanie pozwala zachować świeżość i uniknąć strat. Jeśli takie nawyki wejdą w naszą codzienność, ilość jedzenia wyrzucanego do kosza może się zmniejszyć, a w naszych domach będziemy świadomie podchodzić do tego, co znajduje się na naszych stołach
Aleksandra Wysocka, Marketing Director FRoSTY
Dane pochodzą z badania „Jak kupują, gotują i jedzą Polacy”, które zostało przeprowadzone metodą CAWI na reprezentatywnej grupie Polaków 1036 osób w wieku powyżej 18 roku życia w okresie 10-21 stycznia 2025 roku na zlecenie FRoSTA Sp. z o.o. przez 4P research Mix Sp. z o.o. Opracowany na bazie badania raport „Jak gotują Polacy? Smaki, decyzje, zwyczaje” można pobrać na stronie: [link].
FRoSTA to marka najwyższej jakości dań mrożonych, które smakują jak przygotowane w domu. Od lat FRoSTA udowadnia, że produkowanie smacznego jedzenia bez dodatków do żywności jest możliwe. 100% naturalnego smaku.
Bestsellerem FRoSTY od lat pozostają uwielbiane przez Polaków Złote paluszki rybne. W ofercie marki są też inne łatwe w przygotowaniu produkty rybne, warzywa na patelnię, gotowe dania z ryżem czy makaronem. Firma posiada certyfikaty IFS, BRC i MSC. W swojej fabryce w Bydgoszczy zatrudnia około 700 pracowników. FRoSTA należy do międzynarodowej grupy FRoSTA AG z siedzibą w Niemczech, której produkty trafiają do konsumentów w wielu europejskich krajów, m.in. do Niemiec, Włoch, Austrii czy Węgier.
FRoSTA. Smaczna i prosta.